Aktuálně.cz 

Čtvrtek 17. 5. 2012

Brambory, pochoutka chudých i milionářů. Znáte jejich příběh?


11. 1. | 16:51

Z hlediska výživy světové populace jsou brambory čtvrtou nejdůležitější zemědělskou plodinou (po pšenici, kukuřici a rýži). Jak důležité jsou, to se ukázalo i za velkého hladomoru v Irsku (1845 až 1849). Když byla tehdy kvůli extrémnímu vlhku a plísni zničena skoro celá úroda brambor, zaplatil za to v téhle ostrovní zemi životem možná až milion lidí...

Autor: Viktor Vondra